فالسا (میوه گرمسیری)
فالسا نوعی میوه گرمسیری که درخت آن در شرایط گرم و کم آب قادر به رشد و ثمر دادن است. مجموعه کشت و صنعت امید کاشت این درخت را در گلخانه‌ی این مجموعه شروع کرده است…
در مورد درخت فالسا
درختچه فالسا (Phalsa) بومی هند و کشورهای آسیای شرقی است. درختچه‌ی آن به ارتفاع 4 متر و یا بیشتر است. نیاز به هوای گرم دارد. مقاوم به کم آبی ولی برای داشتن میوه‌های با‌کیفیت باید به طور منظم و اصولی آن را آبیاری کرد. در حقیقت ریشه‌ی این درختچه باید مرطوب باشد.
میوه فالسا
فالسا (میوه گرمسیری) در فصل تابستان به ثمر می‌نشیند. میوه هایی کوچک مانند گیلاس و با طعم ترش خوشمزه ای دارد. پوست میوه از سبز روشن به قرمز و نهایت به بنفش تیره یا سیاه در طی فرایند کامل شدن میوه است.
مصرف میوه فالسا، این میوه گرمسیری به صورت تازه خوری، در سالاد، قابلیت فرآوری به انواع نوشابه، آب میوه، افشره و شربت را دارد.
خواص درمانی میوه فالسا
- دارای ویتامین A و C
- دارای مواد معدنی مثل فسفر و آهن
- اشتها‌آور
- نارس میوه فالسا باعث تسکین التهاب، اختلالات تنفسی، عروقی، خونی و نیز کاهش تب
- خنک کننده و رفع عطش
پوست میوه فالسا
- جوشانده‌ی پوست فالسا به عنوان مرهم، مسکن و جهت درمان اسهال
پوست ریشه درخت فالسا
- درمان رماتیسم
برگ های درخت فالسا
- درمان بیماری‌های پوستی
- کاربرد به عنوان آنتی بیوتیک قوی
- برگ‌های تازه به عنوان علوفه دام
توجه: در مجموعه کشت و صنعت امید از برگ های درخت کاکتوس اپونتیا هم به عنوان علوفه دام هم استفاده می‌کند.
چوب درخت فالسا
- به دلیل محکم و منعطف بودن چوب درخت فالسا برای ساخت چوب نیزه، کمان، پوشش سقف خانه و … استفاده شده و کاربرد دارد
میوه فالسا 
