نهالستان کاکتوس (باغ کاکتوس) در “مجموعه کشت و صنعت امید” شهر خوزی، بر اساس تجربیات کشورهای با اقلیم خشک جهت تامین میوه و علوفه و صنایع پایین دستی و نیز تجربیات و توصیه های مکتوب فائو و دانش اعضای اتحادیه جهانی کاکتوس نت تهیه شده است و امید است با اجرای اصول کاشت و پرورش کاکتوس درزمینهای کم و بدون بهره بیابانی کشور ، علوفه و میوه و سایر فراورده های تبدیلی گونه های گیاهی مناطق خشک را تولید نمود و بتوانیم گامی موثرجهت استفاده از پتانسیل های موجود و افزایش تولید میوه، علوفه و فراورده های آن ها در کشور برداریم.
بعلاوه گامی موثردر ابادانی مناطق بیابانی کشور برداشته شود و با ایجاد اشتغال پایدار ازمهاجرت ساکنین این مناطق جلوگیری شود و نیز از تاثیرات زیست محیطی این طرح بهره برد و مانع از رشد بیابان ها و تخریب خاک گردید و باعث ایجاد بهبود در اکوسیستم و زندگی حیات وحش این گونه مناطق شد.
تاریخچه کاکتوس
- کاکتوس بومی بیابانهای مکزیک و آمریکا می باشد.
- در قرن 15 وارد اسپانیا شد.
- در سال 1847 توسط میسیونر ها وارد اتیوپی شد.
- گونه بدون خار کاکتوس در سال 1914 میلادی معرفی گردید.
- از سال 1850 میلادی این گیاه توسط کشاورزان امریکایی کشت شد و امروزه یک گیاه استراتژیک می باشد.
- حدود 260 سال قبل وارد آفریقا شد.
- توسط مسلمانان از خاورمیانه به سایر نقاط آفریقا برده شد.
- پس از آن وارد کشور های اروپایی مانند مالتا و ایتالیا و نهایتا وارد مصر، عربستان، هند و تونس و….. گردید.
- در مکزیک این گیاه منبع تولید آب، ویتامین و انرژی قابل هضم برای مردم و حیوانات بوده است.
اقلیم ایران برای ایجاد نهالستان کاکتوس
- ایران کشوری با مشکلات کم آبی فزاینده است.پیش بینی می گردد در سال 2025 در معرض تنش آبی قرار بگیرد
- میزان بارندگی از 15 میلیمتر در کویر تا 2113 میلیمتر در شمال کشور
- در اقلیم خشک و نیمه خشک قرار دارد.
- متوط بارندگی در حدود 200 میلیمتر است.
- 20 % مساحت ایران به وسعت 32/500 هزار هکتار بیابان است
- بیابانهای داخلی ایران در قسمت مرکزی و جنوب و جنوب شرقی قرار دارند.
- بایبانهای ساحلی ایران سواحل دریای عمان و خلیج فارس از بندر گواتر تا خوزستان است
- استان فارس 700/000 هکتار بیابان دارد.
خانواده کاکتوس ها
- دارای 1600 گونه می باشد.
- نزدیک به 300 گونه از آن ها OPUNTIA می باشد.
- از نظر تجاری کاکتوس های پهن برگ بیشتر مورد نظر می باشند
- تخمین زده می شود که در سال 1990 میلادی 60/000 هکتار از اراضی زیر کشت این گیاه جهت تولید میوه وجود داشته است که بیش از 80 درصد از این اراضی در مکزیک وآمریکا بوده است.
- عمده کشور هایی تولیدکننده میوه و علوفه کاکتوس کشورهای مکزیک، آمریکا، تونس، اتیوپی، شیلی، آرژانتین ، برزیل، هند، پاکستان و ….
موارد استفاده
- انجیر تیغی یا گلابی تیغ دار (میوه کاکتوس اپونتیا)
- علوفه دام از کاکتوس
- سبزی خوراکی ارگانیک از کاکتوس اپونتیا (با نام تجاری نوپالی)
- حشره قرمزدانه
- عسل کاکتوس
- روغن کاکتوس
چرا کاکتوس؟ (بخش اول- باغ کاکتوس مجموعه کشت و صنعت امید خوزی)
چرا کاکتوس؟ (بخش دوم- باغ کاکتوس مجموعه کشت و صنعت امید خوزی)
چرا کاکتوس؟ (بخش سوم- باغ کاکتوس مجموعه کشت و صنعت امید خوزی)
چرا کاکتوس؟ (بخش چهارم- باغ کاکتوس مجموعه کشت و صنعت امید خوزی)
تصاویری از باغ کاکتوس “مجموعه کشت و صنعت امید”
کاکتوس های جزیره النور دبی
ویدئو: توضیحات مهندس رضایی آدریانی، کارشناس ارشد باغبانی، مسئول فنی پروژه بوم گردی مجموعه کشت و صنعت امید شهر خوزی در مورد کاکتوس های جزیره النور دبی